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avocadosalat

Salade d'avocats royale | Avocado Salat mit Garnelen

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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 6
Type de plat: Salad, Salat, Vorspeise
Cuisine: Kamerunisch, Mexikanisch, Westafrikanisch
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

  • 3 Avocado essreif
  • ca 100 g gekochte Garnelen oder Schrimps
  • ca. 100 g Mini Roma oder Cherry Tomaten
  • 1/2 -1 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2-3 EL Rapsöl

Method
 

  1. Zuerst die Avocado teilen, in Stücke schneiden und in einer Schüssel geben
  2. Zwiebeln in feinen Streifen schneiden, Tomaten vierteln und zu der Avocado in die Schüssel geben
  3. Knoblauch schälen und entweder mit einer Knoblauchpresse zerdrücken oder fein hacken und ebenfalls in die Schüssel dazu geben
  4. Dann nacheinander, der Saft einer halben Limetten, Salz, Pfeffer Öl und die Garnelen in die Schüssel geben und gut miteinander vermischen
  5. 3-5 Minuten ziehen lassen und genießen

Notes

Bon appétit!
Fadi