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avocado salat

Salade d'avocat au graines de grenade| Avocado Salat mit Granatapfelkerne

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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions: 2
Type de plat: Appetizer, Salat, Vorspeise
Cuisine: cuisine du monde
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

  • 2 mittelgroße reife Avocado
  • ca. 100 g mini Roma Tomaten
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 handvolle Granatapfelkerne
  • 1 EL Zitronensaft oder Zitronensirup
  • 1 EL Raps oder Sonnenblumenöl
  • Kräutersalz oder Fondor
  • Pfeffer
  • Salz

Method
 

  1. Avocado abwaschen und ausschneiden. Das Avocado Fruchtfleisch mit einem Avocado Messer oder einer Löffel herausscheiden und in einer Schüssel geben
  2. Zwiebeln und Tomaten schneiden und in die Schüssel geben mit Kräutersalz, Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Speiseöl
  3. Das ganze gut miteinander vermischen, abschmecken und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
    Nach dem Servieren ein paar Granatapfelkerne über den Salt streuen und mit Lieblings Brot oder einfach so genießen.

Notes

 
Bon appétit!
Fadi