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Lammkeule nach chez Fadi Art

Wer kein Lammfleisch mag sollte das nach chez Fadi Art probieren.  Das Geheimnis? Die richtige gewürze.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 2 heures
Mariniertzeit 2 heures
Temps total 4 heures 10 minutes
Portions: 6
Type de plat: Gebackenes
Cuisine: cuisine du monde, Kamerunisch, Westafrikanisch
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

  • 6 Lammkeule
  • 50 ml Speiseöl
  • 6 EL Magic Sauce
  • 2 EL Lammfleisch Gewürzmischung
  • Salz

Method
 

  1. Das Fleisch Waschen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen
  2. Einschnitte in das Fleisch machen
  3. Mit Salz und Gewürzmischung gut und überall einreiben
  4. Etwas Öl und Magic Sauce zugeben und schön einmassieren
  5. Zugedeckt mindestens zwei Stunden oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen
  6. Danach im Backofen ca. 2 Stunden bei 180°C goldbraun backen. Fertig!

Notes

Bon appétit!
Fadi♥